Ingredients:
- Planxa de pasta fullada
- 2 pomes ratllades
- 15 gr. de sucre de canya
- Canella al gust
Encendre el forn a 180ºC.
Extendre la planxa de pasta fullada.
Ratllar la poma i barrejar amb el sucre i la canella, per a més tard posar-ho al mig de la planxa. Amb la pasta sobrant als dos costats fer uns talls en diagonal i anar creuant alternativament per damunt del farcit fins taparla sencera.
Pinzellar amb ou batut i afegir sucre per damunt.
Posar al forn a altura mitja uns 20 min. o fins que estiga daurat.
Bon profit ! ;)
El farcit pot variar al gust com per ejemple: cabello de ángel, nous, panses, pinyonets i qualsevol tipus de fruita.
- Planxa de pasta fullada
- 2 pomes ratllades
- 15 gr. de sucre de canya
- Canella al gust
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada