diumenge, 7 d’octubre de 2012

Pasta fullada de poma.





Ingredients:
  • Planxa de pasta fullada
  • 2 pomes ratllades
  • 15 gr. de sucre de canya
  • Canella al gust

Encendre el forn a 180ºC.
Extendre la planxa de pasta fullada. 
Ratllar la poma i barrejar amb el sucre i la canella, per a més tard posar-ho al mig de la planxa. Amb la pasta sobrant als dos costats fer uns talls en diagonal i anar creuant alternativament per damunt del farcit fins taparla sencera.
Pinzellar amb ou batut i afegir sucre per damunt.
Posar al forn a altura mitja uns 20 min. o fins que estiga daurat. 


Bon profit ! ;)

El farcit pot variar al gust com per ejemple: cabello de ángel, nous, panses, pinyonets i qualsevol tipus de fruita. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada