dimecres, 6 de març de 2013

Palets Pretzel amb xocolate

Son eixos sticks saladets de sabor contundent i pronunciat que juntament amb el xocolate negre fan un conjunt d'alló més bo per a una  xoco-adicta confessa com jo. Eixe toc de sal grossa i xocolate no s'ho podeu perdre........... o si... però allà vosaltres!!!!!!!!!

Ingredients:
  • Palets Preztel
  • Xocolate negre (mínim un 72 %)
Com fer-ho:
-Fons la meitat del xocolate al bany maría. Després afig la resta del xocolate ja fora del foc ( per alló d'atemperar-lo)
-Sols queda mullar els palets i deixar-los refredar damunt de paper de forn.


1 comentari:

  1. Són millors que un mikado, aquests palets! Amb contrast dolç - salat.... mmm!

    ResponElimina