dimarts, 26 de febrer del 2013

Pizza enrotllada



És una  pizza casera, amb els ingredients que més vos agraden, però enrotllada i tallada.
Feu la massa, li doneu forma de rectangle i l'ompliu del que vulgau: tomaca fregida, pernil dolç, cuixot, beicon...Una vegada plena L'enrotlleu com si fora un braç de gitano i el talleu a rodanxetes totes del mateix tamany i les coloqueu en una safata de forn, com en la foto (folreu la llanda amb paper de de forn).No les coloqueu molt juntes per que la massa ha de llevar durant 1 hora  i al creixer s'enjuntaran.

Després, jo li he posat formatge per a gratinar i en este cas, tomaquetes cherry per donar-li un toc especial. Una vegada cuita queda molt guapeta i es pot menjar en porcions.




Ingredients per a la massa:
  • 200gr d'aigua
  • 50gr d'oli
  • 20gr de llevat fresc
  • 400gr de farina
  • 1 culleradeta de sal
  • 1 culleradeta d'orenga
  • 1/2 culleradeta d'all en pols

7 comentaris:

  1. Me encanta. Es molt bona idea. Ho probaré. Et convide a passar pel meu nou blog.
    www.laboresypatchwork.blogspot.com. També estic confeccionant un de trucos del hogar... ja et contaré.

    Un beset molt fort. Silvia

    ResponElimina
  2. Quina gràcia! M'ha agradat molt, aquesta proposta! Encantada de conèixer el teu blog. una abraçada.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Estic molt agraída pel teu comentari,sobretot venint d'una persona que té un bloc tant bonic i especialitzat com el teu. Quantes coses puc aprendre del teu...!!!!! Gràcies !!

      Elimina
  3. M'encanta aquesta idea original de manjar pizza!!segur que els meus fils fliparant.Ho provarè
    Una abraçada.

    ResponElimina
    Respostes
    1. M'encanta que t'encante, Pecat Caapital. He estat escorcollant el teu blog i això si que és un blog !!!! Jo encara estic en bolquers però doneu-me temps i aniré aprenent de tots vosaltres !!!

      Elimina
  4. M'encanta el teu blog i et seguiré des de ja!!!
    Ptns i salut!!!
    Lourdes.

    ResponElimina
    Respostes

    1. Estic emocionada de vore que t'agrada el meu blog. Modestament vull compartir les receptes que sé i les que vaig recopilant de totes les persones que,com tu em deixa fer una ulladeta a tantíssims menjars per compartir amb els nostres. Moltes Gràcies!!!

      Elimina